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    鹵豬頭肉 瀏覽:1039

    • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
    • 培訓周期:2-3天能完全掌握
    • 學習時間:隨到隨學,不限學時
    • 課程學費:1880元
    • 報名電話:15981912451
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    課程詳情

    課程簡介:

    鹵出來的豬頭肉是一種絕佳的美食,尤其是老年人和成年人喜歡吃,金科餐飲鹵豬頭肉技術正宗,口味獨特,口感豐富,味麻辣鮮香等多種口味讓人們欲罷不能

    課程安排及培訓優勢:

    課程名稱:鹵豬頭肉制作方法


    課程內容:

    1.學習鹵豬頭肉設備使用方法;
    2.學習豬頭肉的原料選購;
    3.學習鹵豬頭肉的用料;
    4.重點掌握鹵豬頭肉的烹飪和調料搭配技巧;
    5.學習秘制鹵湯的制作方法和配方;
    6.學習鹵豬頭肉的搭配和銷售方法;

    項目優勢:

    1.風味獨特;在調味品的作用下,鹵制品色澤悅目,既有內外遍紅,又有白里透紅和保持本色,給人一種心理上的享受,刺激人的食欲。
    2.實用性廣;鹵制品既可冷食,又可熱食,老少皆宜,既能作為筵席中的冷菜,又能作小菜、快餐、小吃、零食,便于攜帶,又是一種理想的旅游食品。
    3.制作簡便;只要將鹵汁調配好,然后將原料燒煮成熟就可以了。
    4.用料廣泛;無論是家禽家畜類,還是豆制品,甚至是水產品,都可以作為鹵制品的原料。

    經營選址:

    車站附近  工廠宿舍  美食一條街  旅游景區 小學附近

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