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鹵雞翅 瀏覽:1381
課程名稱:鹵雞翅做法
課程內容:
1.講述廚房設備的認知和使用方法;
2.學習鹵雞翅的原料講述;
3.學習鹵雞翅的用料掌握;
4.重點掌握鹵雞腿的烹飪技巧;
5.學習秘制辣椒油的制作方法和配方;
6.學習鹵雞翅的搭配和出品;
2.便于攜帶,隨時隨地可以食用,簡單方便。
3.制作簡便;操作方便,配料講究,工藝簡單。
4.用料廣泛;豆制、肉類、蔬菜均可做鹵煮。
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