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    冰糖葫蘆培訓 瀏覽:2640

    • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
    • 培訓周期:3-5天能完全掌握
    • 學習時間:隨到隨學,不限學時
    • 課程學費:1280元
    • 報名電話:15981912451
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    課程詳情

    項目簡介:

    兒時老北京的記憶,各地均有不同的叫法,但是就糖葫蘆而言,便是火遍大江南北各個角落的喜人小吃,簡單的原料,健康紅潤的山楂,純粹綿甜的糖汁,二者融合,碰撞出了不一樣的清甜小吃。并且因其山楂開胃養顏,增智消脾的功效,更是小吃行業內巍然不動的“老角兒”。
     

    課程安排及培訓優勢:

    課程名稱:冰糖葫蘆培訓


    課程內容:

    1.各種材料的選取、用途及量化(比如山楂,草莓等食材);
    2.糖漿的選擇、五仁、提香的制作;
    3.秘制糖稀花式等多口味的制作方法;
    4.秘制糖稀的制作,包括花式冰糖葫蘆、上糖、收汁的制作方法及流程;
    5.山楂與其他食材的搭配;
    6.從選擇原材料到制作全過程;
    7.冰糖葫蘆出鍋時間的掌握以及如何做到有賣相等。

    項目優勢:

    1.精選材
    通過嚴格把關層層篩選,精選出優質的山楂原材,圓潤飽滿營養豐富,口感更佳。
    2.私工藝
    公司獨創專業冰糖葫蘆設備,采用統一的工藝流程,充分把傳統的工藝與現代化設備完美結合,大大降低了人工成本和時間。
    3.新產品
    常見的食材經過創新和加工,搖身變成一種風靡大街小巷的美食!幾毛錢的山楂分分鐘變為主角。
     

    經營選址:

    車站附近   工廠宿舍   美食一條街  旅游景區  小學附近

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