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    現鹵現撈店一天能賺多少錢,適合開在哪?

    時間:2019-02-18作者:金科小吃培訓瀏覽次數:917

    • 近兩年各大美食街頭悄然興起一股現撈之風,尤其從2018年下半年開始,各種現鹵現撈鹵味店呈燎原之勢瘋狂生長,短時間內就輻射到了全國各省市,遍地開花。很多現鹵現撈店生意火爆,里三層外三層圍滿顧客,有心創業之人看著這場景都會蠢蠢欲動。不過大家都會首先關心一個問題:開現鹵現撈店一天能賺多少錢,適合開在哪?


      現鹵現撈


         現鹵現撈風味獨特,經濟實惠,而且可選擇性廣,想吃什么就選擇什么,各種葷菜和素菜應有盡有。食客們可以根據自己的喜好來選擇。無論是老人、小孩、還是年輕人,對這種現鹵現撈形式的鹵肉忠誠度都相當高,有著比較廣闊的消費市場。

       

         現鹵現撈店一天能賺多少錢?通過對現鹵現撈店食材成本的分析發現,不同地方的不同現撈店其原料成本率是不同的,大本分地區的成本在百分十三十多,凈利潤高達百分之六十,而且開現鹵現撈店不需要什么特殊的設備,只要準備幾個大桶或大鍋,以及盛放鹵肉的框子就行了。一天一般可以賣150份左右。每份的平均價格在20元,一天的收入也有3000塊了,除去食材等成本,一天的凈利潤也有將近兩千塊。

       

      現鹵現撈


         現鹵現撈店適合開在哪?首先要選擇交通便利、來往方便、便于進入的地方。位于或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等,道路暢通,顧客容易“接近“。


         菜市場也是非常不錯的選擇,一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異,這些地方家庭主婦或者老人出現的頻率最高,美味的現鹵現撈鹵菜一定會吸引他們買一份帶回去給家里人嘗嘗;

       

      現鹵現撈


         美食街,此地段是逛吃、聊天、逛街、休息動機不一的人士云集的場所,當然是開店 適當的地點,租一個10平米以內的店面就能把生意做起來了。

       

         現鹵現撈鹵菜店是投資者的好項目,投資小,風險小,利潤大。相信不少投資者已經心動了!但心動不如行動,大家在開現鹵現撈店的時候好好經營,一年下來賺的錢比上班五年攢的都多。

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